PORTAKALLI ANTEP FISTIKLI KEK TARİFİ

Kim korkar hain kıştan? Soğuk havalar, sert rüzgarlar, hatta karlar kapıda iken evlerimizde pişen yumuşacık kekler içimizi ısıtmaya yeter de artar bile.

Portakallı Antep Fıstıklı Kek Tarifi

19 Kasım 2016 Cumartesi 09:23

Malzemeler

2 adetyumurta
1/2 su bardağışeker
50 gramtereyağı
1/2 su bardağıyoğurt
1 adetportakal
1 su bardağıun
1 paketkabartma tozu
1 paketvanilya

Üzeri için:

50 grambeyaz çikolata

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.

Sırasıyla tereyağını ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.

Portakalın kabuğunu ince rende ile rendeleyip, suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.

Antep fıstıklarını iri iri parçalayarak kek karışımına ekleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınızda üzerine beyaz çikolata rendeleyin ve afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Üzerine fıstık ya da bitter çikolata serperek de servis edebilirsiniz.

ulusoyyyy-013-045.jpg

Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.